سالمن

سالمن سائنسی درجہ بندی

مملکت

اینیمیلیا

فیلم

Chordata

کلاس

ایکٹینوپٹریجی

ترتیب

سالمونفورمز

کنبہ

سلمونیڈی

سائنسی نام

سلمونیڈی

سالمن تحفظ کی حیثیت:

سالمن مقام:

سالمن تفریح ​​حقیقت:

سالمن حقائق

شکار

کیڑے ، اسکویڈ ، کرسٹیشین اور دیگر مچھلی

گروپ سلوک

• تنہائی

تفریح ​​حقیقت

ہر سال اسپون کرنے کے لئے upstream لوٹتا ہے

تخمینہ شدہ آبادی کا سائز

لاکھوں

سب سے بڑا خطرہ

رہائش گاہ میں تبدیلی

انتہائی نمایاں

موسم بہار میں جسمانی تبدیلی

پانی کی قسم

• نمک

مسکن

کھلے سمندر ، جھیلیں یا نہریں

شکاری

ریچھ ، مہر ، قاتل وہیل ، شارک ، اوٹرس ، کنگ فشر ، عقاب اور انسان

غذا

کارنیور

ٹائپ کریں

رے فنڈ مچھلی

عام نام

سالمن

پرجاتیوں کی تعداد

8

سالمن جسمانی خصوصیات

رنگ

• براؤن
• نیٹ
• نیلا
• سبز
• ارغوانی
• چاندی

جلد کی قسم

ترازو

مدت حیات

7 سال تک

وزن

23 پونڈ

لمبائی

58 انچ

غذائیت کے ذریعہ ہر سال لاکھوں پاؤنڈ سالمن کی کٹائی ہوتی ہے۔

ہر سال ، جب حالات ٹھیک ہوتے ہیں ، سامن دوسروں کے ساتھ دوبارہ پیدا کرنے اور مچھلی کی اگلی نسل کو تخلیق کرنے کے لئے ایک عمدہ سفر کرتے ہیں۔ اس کے ساتھ ایک بڑے پیمانے پر جسمانی تبدیلی بھی آتی ہے جس میں اس کے رنگ اور جسم کی شکل اپنے نئے رہائش گاہ کے مطابق ہوتی ہے۔ بہت سے لوگ اسے کبھی نہیں بناتے ہیں۔ کارنیور ، پرندے اور یہاں تک کہ سبھی انسان ان مچھلیوں کو اپنے تیل والے گوشت کے لئے ومیگا 3 اور پروٹین کی گرفت میں لیتے ہیں۔

3 ناقابل یقین سالمن حقائق!

• خوشبو کا زبردست احساس:مہک کے قابل ذکر احساس اس طرح کی مچھلی کو ہر سال اسی طرح کے اسپوننگ گراؤنڈز تلاش کرنے کی اجازت دیتا ہے۔ ایسا لگتا ہے کہ زمین کی خوشبو کی یاد اس لمحے سے ریکارڈ کی جا رہی ہے جب وہ کسی کشور مچھلی کی طرح سمندر میں ہجرت کرنا شروع کردیتا ہے۔ ساککیے سامن سیارے کے مقناطیسی میدان میں ہونے والی تبدیلیوں کا احساس بھی کرسکتا ہے۔
• پورانیک مخلوق:یہ مچھلی کچھ سیلٹک ، آئرش اور نورس کے افسانوں میں ایک اہم شخصیت ہے۔ ایک لیجنڈ میں کہا گیا ہے کہ لوکی نے دوسرے دیوتاؤں سے سزا سے بچنے کے لئے اپنے آپ کو سامن میں تبدیل کردیا۔
• ملٹی فیز پختگی:یہ مچھلی جوانی کے راستے میں زندگی کے کئی مراحل سے گزرتی ہے۔ پہلے مرحلے کو بھون کہا جاتا ہے۔ تقریبا ایک انچ تک بڑھ جانے کے بعد ، یہ ایک پارر بن جاتا ہے اور اس کے جسم پر سیاہ چھلاورن کے اسپلچس تیار کرتا ہے۔ کئی انچ بڑھنے کے بعد ، یہ ایک دھواں دار بن جاتا ہے ، اس کی داغوں کو کھو دیتا ہے ، اور سمندر میں واپس آجاتا ہے۔

سالمن درجہ بندی اور سائنسی نام

سامن مچھلی کا ایک گروہ ہے جس کا کنبہ سے تعلق ہےسلمونیڈی. یہ نام انگریزی میں لاطینی لفظ سے آتا ہےزبور. یہ بدلے میں کسی پرانے لفظ پر مبنی ہوسکتا ہے جس کا مطلب ہے 'اچھلنا'۔ یہ نوٹ کرنا ضروری ہے کہ کنبہ کے ہر فرد کو نہیںسلمونیڈیایک سچا سامن ہے۔ اس کنبے میں پتلون ، چارس اور سفید فش بھی شامل ہیں۔

سالمن پرجاتی

یہ کنبہ۔ آفش دو مختلف نسلوں میں منقسم ہے۔ جینسزبورصرف اٹلانٹک سالمن بھی شامل ہے۔ جینساونکورانچسبحر الکاہل کے مختلف سالمن میں شامل ہیں۔ اس وقت سچے سالمن کی آٹھ پرجاتی ہیں (ان میں سے سات بحر الکاہل) ، علاوہ ازیں چار جعلی قسم کے 'جعلی' سالمین ، جن میں مکمل میٹھے پانی کے ڈینیوب سالمن شامل ہیں ، جو حقیقت میں زیادہ ٹراؤٹ نما ہے۔ یہاں سچی سامن کی کچھ مثالیں ہیں۔

• چنوک سالمن:یہ نسل الاسکا کے ندیوں اور ساحلوں کے لئے مقامی ہے ، چین ، جاپان ، سائبیریا ، اور امریکی اور کینیڈا کا بحر الکاہل یہ نام خود بحر الکاہل کے چینوک لوگوں سے ماخوذ ہے ، لیکن دوسرے عام ناموں میں کنگ سامن اور بہار کا سالمن بھی شامل ہے۔
• اٹلانٹک سالمن:اس پرجاتی کے ارد گرد ایک بڑے پیمانے پر رینج ہے کینیڈا ، گرین لینڈ ، یورپ ، اور شمالی ریاستہائے متحدہ .
• ساککیے سالمن:سرخ رنگوں کے رنگا رنگ کھیلوں کے بعد ، ساککی شمالی بحر الکاہل میں ایک مقامی ہے۔

سالمن ظاہری شکل

سامن ایک لمبی لمبی مچھلی ہے جس میں نوکدار یا جھکے ہوئے چونچ ہوتی ہے ، شرونی اور اس کے اطراف میں جوڑا کے پنوں کے دو سیٹ اور جسم کے چار چار سنگل پنکھ ہوتے ہیں۔ سال کے بیشتر حصے میں ، یہ چمکتی ہوئی چاندی کی ظاہری شکل کو نیلے ، سرخ ، سبز ، گلابی ، یا ارغوانی رنگ کی جیب سے کھیلتا ہے ، لیکن جیسے جیسے سیزن قریب آتا ہے ، ترازو ہر طرح کے روشن رنگ میں تبدیل ہوجاتا ہے۔ کچھ پرجاتیوں میں جسمانی تبدیلیاں بھی ہوسکتی ہیں جیسے کوبڑ ، مڑے ہوئے جبڑے یا کتے کے دانت۔

ایک بالغ کا اوسطا وزن 10 سے 20 پاؤنڈ ہوتا ہے ، لیکن اس تعداد میں کافی فرق ہے۔ گلابی سالمن کا وزن 3 سے 6 پاؤنڈ سے زیادہ نہیں ہوتا ہے ، جبکہ مناسب نام رکھنے والے کنگ سالمن (چنوک) کا وزن 23 پاؤنڈ سے زیادہ ہوتا ہے۔ اب تک دیکھا جانے والا سب سے بڑا نمونہ ایک چنوک تھا جس کا وزن 126 پاؤنڈ تھا اور اس کی لمبائی 5 فٹ لمبی تھی۔ اب تک جو سب سے بڑا پکڑا گیا وہ الاسکا کے شہر سیٹکا سے آنے والا ایک 82 پونڈ کا تھا۔

سالمن تقسیم ، آبادی اور رہائش گاہ

اس مچھلی نے ایک بے آب و ہوا طرز زندگی کو ڈھال لیا ہے ، جس کا مطلب ہے کہ یہ اپنی زندگی نمکین پانیوں میں خرچ کرتی ہے لیکن پھر میٹھے پانی کے ذرائع (عام طور پر اس کی پیدائش کی جگہ) پر پھیل جاتی ہے۔ سب سے زیادہ حراستی شمالی بحر الکاہل میں پائی جاتی ہے ، لیکن یہ شمالی اٹلانٹک میں بھی مقامی ہے۔ سامن کو متعدد غیر مقامی علاقوں میں بھی متعارف کرایا گیا ہے ، بشمول شمالی امریکہ میں عظیم لیکس اور جنوبی امریکہ میں پیٹاگونیا۔

سالمن شکاریوں اور شکار

اس مچھلی کی غذا کیڑے پر مشتمل ہے ، سکویڈ ، crustaceans (جیسے krill )، اور دیگر مچھلی . اس کے نتیجے میں ، یہ بہت سے گوشت خوروں کے ل food کھانے کا ایک عام ذریعہ ہے ، بشمول ریچھ ، مہریں ، قاتل وہیل ، شارک ، اوٹرس ، کنگ فشر ، عقاب ، اور انسانوں . سامن نائٹروجن سے بھرپور بحرانی وسائل کو اندرون علاقوں میں منتقل کرکے ماحولیاتی نظام میں دراصل ایک اہم کردار ادا کرتا ہے۔

سالمن پنروتپادن اور عمر

جبلت کے ذریعہ کارفرما ، سالمن کی زندگی ایک سالانہ شیڈول کے گرد گھومتی ہے جو موسم گرما کے آخر میں بہاؤ کے موسم کے ساتھ اختتام پذیر ہوتی ہے یا جب وہ اوپر کی طرف حرکت پذیر ہوتی ہے تو گر جاتی ہے۔ بیشتر پرجاتیوں سمندر سے قریب سے کھڑی ہوتی ہیں ، لیکن چینوک یا کنگ سامن کی کچھ آبادی دریائے یوکون میں 2،000 میل سے زیادہ کا ایک مہاکاوی سفر کرتی ہے۔ وہ دریا کی سمت کے خلاف چھلانگ لگاتے اور پانی کے ذریعے لڑتے ہیں۔

اولاد پیدا کرنے کے ل the ، مادہ اپنی دم سے بجری میں ایک سوراخ کھودے گی اور پھر ہزاروں انڈے دے گی۔ لڑکا قریب آکر انڈے کھادنے کے لئے اپنا منی پانی میں چھوڑ دے گا۔ ارد گرد کے پانی کے درجہ حرارت پر منحصر ہے ، انکیوبیشن میں 60 سے 200 دن لگتے ہیں۔ ایک بار جب وہ بچھڑتے ہیں ، تو جوان بھون پھر زردی کی باقی چیزوں کو کھا لے گا اور بجری سے باہر آجائے گا۔ ہوسکتا ہے کہ سمندر میں واپس جانے سے پہلے کچھ سال اسی جگہ میں پھیلی ہو ، لیکن کچھ پرجاتیوں کے بچنے کے فورا بعد ہی واپس آجاتے ہیں۔ متوقع عمر دو سے سات سال کے درمیان ہے ، لیکن اوسطا four چار یا پانچ سال ہے۔

ماہی گیری اور باورچی خانے سے متعلق میں سالمن

اس کی وافر مقدار ، اس کے گوشت کی خوبی اور غذائیت اور اس کو پکڑنے میں آسانی کی وجہ سے ، یہ مچھلی پوری دنیا میں سب سے زیادہ مشہور ہے۔ ایک تحقیق میں بتایا گیا کہ یہ صرف ٹونا کی مقبولیت میں دوسرا تھا۔ ہر سال لاکھوں پاؤنڈ بحر الکاہل میں پکڑے جاتے ہیں۔ اس میں سے نصف صرف گلابی سامن ہے۔ دوسرا تیسرا چم سالمن ہے۔ باقی کیچ زیادہ تر ساکائی ہے۔ بحر اوقیانوس کے سالمن اور چینوک دونوں سالمن بنیادی طور پر تفریحی اور کھیلوں کے ماہی گیروں کے ہاتھوں پکڑے جاتے ہیں۔

اس کی مچھلی کی جلد میں صحت مند چربی کی کثرت کی وجہ سے وہ تیل کا ذائقہ ہے۔ ذائقہ کی شدت اس کے رنگ پر منحصر ہے۔ ہلکے گوشت کا ہلکا ذائقہ ہوتا ہے ، جبکہ ریڈڈر گوشت کا ذائقہ زیادہ مضبوط ہوتا ہے۔ تمباکو نوشی ، پکانا ، اور بھوننا مشہور ہے۔ غذائیت کے لحاظ سے ، یہ پروٹین اور اومیگا 3 کا ایک اچھا ذریعہ ہے۔

سالمن آبادی

یہ دنیا کے سمندروں میں مچھلی کی ایک بہت وافر قسم ہے۔ 2018 کے ایک مطالعہ نے اندازہ لگایا ہے کہ صرف شمالی بحر الکاہل میں 665 ملین بالغ تھے ، جن میں سے دو تہائی گلابی سالمن ہیں۔ سازگار سمندری حالات اور اچھی طرح سے منظم ہیچریوں کے امتزاج نے تعداد کو تقویت بخشی ہے ، یہاں تک کہ بہت سی دوسری قسم کی مچھلی بھی کم ہورہی ہے۔ الاسکا ہیچریز ہر سال تقریبا 1.8 بلین گلابی سالمن فرائی جاری کرتی ہے ، جبکہ ایشین ہیچریز میں مزید 3 ارب کا اضافہ ہوتا ہے۔ بحر الکاہل میں یہ مچھلی اتنی وسعت بخش ہے کہ کچھ سائنس دانوں کو خدشہ ہے کہ یہ مچھلی کی دوسری پرجاتیوں کو خوراک کے لئے تیار کرکے خطرے میں ڈال سکتی ہے۔

سب سے زیادہ پرجاتیوں کے طور پر درج ہیں کم از کم تشویش ، لیکن اگر انسانی سرگرمی سے کسی بھی طرح کا کوئی خطرہ ہے تو ، اس کی وجہ آلودگی ، زیادہ مچھلی اور ڈیم کی تعمیر ہے۔ ڈینیوب سالمن ، حالانکہ یہ ایک حقیقی سالمن نہیں ہے خطرے سے دوچار .